Den nye Cake Bukk er en ny udgave af motorcyklen Cake, der blev lanceret i en limited edition sidste år. Den fås i to udgaver. Bukk Superlight er en let klasse A1 motorcykel med 13 kW effekt, som kun vejer 89 kilo. Drivlinjen er nyudviklet til Bukk, som også fås i en kraftigere klasse A2 motorcykel med 19 kW effekt, som hedder Bukk Powerlight.
Den leverer hele 456 Nm på baghjulet, og har et aftageligt 72 V batteri.
19 kW-versionen Powerlight topper ved 90 km/t, og accelererer fra 0-45 km/t på 2,15 sekunder, ifølge Cake.
Cyklen leveres med dæmpere fra Öhlins, som har tre forskellige dæmperopsætninger, WP og Formula, og en ren terræn- eller gadeversion.
Fremdriften leveres af en luftkølet IPM (Interior Permanent Magnet) motor, og cyklen kan konfigureres med Cake-Connect stikket, som også understøtter software-opdateringer. Cake Bukk kan også spores og deaktiveres via app’en, hvis den skulle blive stjålet.
Bukk kan bestilles på ridecake.com, og prisen er angivet til 10.270 euro.