Weber er næppe ukendt for folk, der holder af at grille, uanset om det drejer sig om en tilsluttet gasgrill eller en effektiv elektrisk grill. I vores guides til sommer-gadgets har vi tidligere nævnt Weber iGrill 2, et tilsluttet termometer med to temperaturfølere. Men i vores test af Weber Lumin stiftede vi bekendtskab med Weber Connect-hubben  og syntes så godt om den, at den nu får sin egen test. 

Funktioner

Connect leveres med to følere, en til madlavning og en til overvågning af grilltemperaturen. Men i modsætning til iGrill kan man købe to ekstra følere til 179 kroner pr. styk. Skærmen er magnetisk, så den er nemmere at placere, og den oplades med mikro-USB-kabel. Forbindelsen til mobilen sker enten via Bluetooth, hvis man er ude, eller via Wi-Fi, hvis man er hjemme, hvilket giver en god forbindelse indenfor. 

Anvendelse

I stedet for bare at interessere sig for, hvilket protein man arbejder med, er Webers app mere opskrifts-orienteret og tydeligvis mere fokuseret på at grille end på at lave mad i ovnen. Man starter med at vælge råvare. Okse, svin, fjerkræ, lam, fisk og skaldyr, frugt, grøntsager eller plantebaseret. Derefter er der masser af opskrifter at vælge imellem, men man kan selvfølgelig også finde instruktioner til den enkelte hovedingrediens. Her får man detaljerede instruktioner om, hvordan grillen skal forberedes, og hvordan man skal klargøre råvaren (og ofte med video!).   

Under tilberedningen får man løbende at vide, hvad det næste trin er, f.eks. at vende et stykke kød, og information om hvor lang tid det sandsynligvis kommer til at tage. Det er selvfølgelig godt, men vi savner den overskuelige og pædagogiske visning hos Meater. Der kan også være lidt for mange og for detaljerede trin at klikke sig igennem. Vi blev faktisk lidt frustrerede ved den første grillaften: “Ja, ja, lad os nu komme i gang med at grille!”. Men man vænner sig selvfølgelig til, hvordan Weber har tænkt. Der er også praktiske funktioner som for eksempel forskellige typer alarmer, og Weber Connect bestod selvfølgelig også vores temperaturtests. 

Konklusion

Webers løsning er helt klart bedst til den, der primært griller, og som takket være muligheden for flere følere gerne har gang i flere tilberedninger på samme tid på en stor grill. Indendørs udmærker den sig ved at have god rækkevidde takket være Wi-Fi-understøttelse. App’en har masser af instruktioner og opskrifter, ofte med video, men nogle gange bliver det lidt for detaljeret og omstændeligt. Indimellem har man faktisk bare lyst til at klikke sig frem til ‘grill steak’ og gå i gang. Det er dog uden tvivl et kvalitetstermometer.  

Også i denne test:

4 smarte grill- og stegetermometre