Madlavning kan være sur pligt eller himmelsk nydelse, så hvorfor ikke bruge teknologi til at få mindre af det første og mere af det sidste? I denne gruppetest jagter vi smarte produkter, som sparer tid og giver dig bedre resultater på tallerkenen.
I modsætning til vores tidligere tests af termoblendere og fuldautomatiske espressomaskiner, skyder vi med spredehagl i denne gruppetest.
Vi forsøger at give dig overblik over køkkenets udfordringer, og vi går på opdagelse i specifikke produkter, som hellere end gerne vil give dig bedre mad, mindre opvask og nye kulinariske oplevelser.
Vi har samlet et helt køkken i 5 maskiner. Vi kan både stege, koge, bage, grille, ælte, lune, hæve, fryse, luftstege, veje og brygge.
I vores guide til det smarte køkken er vores filosofi om smarte køkkenmaskiner tydelig: Enten skal maden smage bedre, eller også skal madlavningen være nemmere. Det mener vi stadig, og selv om de fem maskiner i denne test ikke minder om hinanden, skal de alle forsøge at opfylde et af de to kriterier. De fleste forsøger at gøre begge dele.
Produkter i testen
Vi tester en røremaskine fra Kenwood, hvis indbyggede teknologi gerne skal forblive relevant ind i det næste århundrede. En kaffemaskine fra L’Or vil gerne udfordre kaffekapslernes Goliat og måske skabe sig et lille monopol i processen.
Den billigste Steba-ismaskine på hylden udfordrer påstanden om, at pris og kvalitet altid hænger sammen. Og hvis du har svært ved at stege kødet perfekt, har vi fået fat i en elektrisk bordgrill fra OBH Nordica, som gerne vil gøre arbejdet for dig. Sidst, men ikke mindst, tester vi en såkaldt Instant Pot, som simpelthen gerne vil være et helt køkken i én maskine.
Der er ingen ligegyldige produkter med i denne test, og vurderingerne går fra galt til genialt.
Produkterne er testet ud fra deres egne præmisser. En ismaskine og en bordgrill er svære at sammenligne på egenskaber. Det er alle maskiner, du sagtens kunne leve uden, produkterne skal kæmpe hårdt for en plads på køkkenbordet. Du kommer ret langt med ovn og kogeplade, så hvor meget bedre kan det blive?
Testvinderen bliver det produkt, som er den bedste opgradering til køkkenet.
L’Or Barista Sublime
Er to kapsler bedre end en?
L’Or udfordrer de etablerede Nespresso-maskiner med deres nye kapselmaskine, som både tager de kapsler, du kender, og de nye XXL kapsler fra L’Or.
OBH Nordica Optigrill+
Du er en bedre kok end denne bordgrill
Hvis du har svært ved at stege en perfekt bøf, tilbyder OBH Nordica Optigrill+ en nem løsning. Men måske du er bedre tjent med bare at øve dig.
Steba IC 110
Hvorfor skal ismaskiner være så dyre?
Vi valgte at teste netop denne ismaskine af én simpel grund: Det var den billigste ismaskine med indbygget kompressor, vi kunne finde. Måske den alligevel var lidt for billig.
Instant Pot Pro Crisp & Airfryer
Airfryer, ovn, sous vide, trykkoger og pande i én maskine!
Multicooker er næsten en underdrivelse, for Instant Pot kan så meget, at der nærmest ikke findes noget udstyr, den ikke kan erstatte!
Kenwood Titanium Chef Patissier XL
Mere bagværk, mindre opvask
Kenwood forsøger at samle så meget opvask som muligt i samme gryde. Kenwood Titanium Chef Patissier XL er en dyr maskine, men billigere end sin storebror Cooking Chef XL. Er den et billigere alternativ eller et kompromis?
